材 料(4人前)
●伊達ちくわ/2本 ●小麦粉/大さじ3 ●水/大さじ3 ●青のり/小さじ1 ●揚げ油/適量
作り方(調理時間/約30分)
伊達ちくわを4分の1に切っておく。
小麦粉に青のりを加えよくかきまぜ、水を加えて軽くまぜる。
ちくわに軽く衣を付け、予め170℃に熱しておいた油で揚げ、油切りをして出来上がり。
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