採用情報
   
その季節に最も美味しい
旬の産地の野菜を使用しています。
水野の揚げ蒲鉾に使用する野菜は、指定農家が生産する栽培記録や搬入経路のしっかりとした物を使用しています。
また、野菜は産地によって美味しい季節が異なるため、季節によって、それぞれの野菜が一番美味しい地域から取り寄せています。


季節ごとの産地の目安
              
玉ねぎ
北海道産9月上旬〜5月上旬
愛知県産5月中旬〜8月
ごぼう
青森県産10月上旬〜7月上旬
群馬県産7月中旬〜9月
キャベツ
愛知県産12月〜6月中旬
群馬県産7月〜10月
秋田県産11月
ニンジン
千葉県産12月中旬〜7月
徳島県産8月
北海道県産9月〜12月
※野菜の産地や時期は、天候などにより変更になることがあります。